2018年上半年我州食品违法案件立案351件（其中第一季度143件，第二季度208件），同比增长率高达108.9%；罚没合计324.902万元（其中第一季度98.0013万元，第二季度226.9007万元），同比增长率高达149.6%。特别是食品流通立案数同比增长率高达181.9%，罚没合计同比增长率更是创造性的达到419.7%。

　　一、 培训有效，提升业务坚实可靠。为贯彻落实省委“大学习、大讨论、大调研”活动精神以及适应新形势发展的需求，响应国家市场管理改革的新要求，全面提升稽查人员业务素质，加强监管队伍能力建设，州食药监局组织全州83名稽查骨干在四川省食品药品监督管理系统培训中心（四川省食品药品学校）进行了为期14天的封闭式稽查技能集训，通过培训进一步提升了稽查人员的业务素质和工作能力，强化了不同职位和岗位间的相互理解，开启了全员共进的大学习新格局。

　　二、方法得当，指导基层坚定有力。为保障凉山州17县（市）稽查工作的顺利开展，督促稽查案件的高质量办理，凉山州食品药品监督稽查支队从2018年4月正式启动了2018年稽查案件督查督办工作。目前已顺利完成对木里、盐源、布拖、昭觉、越西、会理、会东、冕宁八个县的稽查案件督查督办工作。并在督查督办期间针对部分县市局机构整合后专业知识薄弱的问题，开展了业务知识的培训，在培训之后结合当地实际情况，由稽查支队工作人员和县局监管人员一同针对平时监管难度大、容易出现问题的单位进行了日常监督检查，并在检查过程中加强交流，以监管实践落实培训知识，进一步促进了监管人员业务技能的深化。

　　三、责任担当，打击犯罪坚定不移。食品稽查工作的高效推进，是全体稽查工作人员共同努力的结果，是始终坚持从严查处食品违法犯罪行为的成效。在上半年的食品稽查工作中，加强大案要案查处力度，如雷波查处的生产销售有毒有害食品系列案（硫磺烟熏竹笋），越西查处的未经许可从事保健食品经营活动案等，并移送司法机关食品案件13起。

　　四、再接再厉，维护食安坚持不懈。食品安全是老百姓最关注的问题之一，“实施食品安全战略，让人民吃得放心”是食品监管的重心，也是保障食品安全的重要抓手。作为维系食品安全的一把“利剑”，全体稽查人员始终坚持总书记“四个最严”的重要指示，全力保障消费者的合法权益，营造安全健康的饮食环境。